e-farm あとり

豊かな海と大地の恵みを
〜 新潟から 〜

本当においしくて体にいいものを・・・
生産者の愛情とこだわりがタップリ詰まった
安全でおいしい食品をご提供!


【新着情報】

[2008. 4.13]
[お知らせ] 4月15日より「宮尾農園 平飼い有精鶏卵 30個入」の販売価格が変わります。
[お知らせ] 4月15日より「コトヨ醤油醸造元 コトヨ醤油」の販売価格が変わります。
[お知らせ] 4月15日より「亀田屋味噌 昔造り越後味噌」の販売価格が変わります。

さくら米 ◆大好評販売中◆
佐瀬農場さんご推薦
加藤農場さん
越後加治川「さくら米」
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♪ お薦め商品 ♪
佐藤寛さんの天然塩

佐藤 寛さん『こだわりの塩』
海の塩・藻塩

美しい日本海の海水を、昔ながらの方法で手作りした元祖天然塩と、万葉の時代から伝わる幻の塩・藻塩。 日本テレビ系『どっちの料理ショー(ラーメン対決/塩ラーメン)』の特選素材として紹介されました!

新潟県岩船郡山北町:中浜観光物産

ミネラル工房の天然塩

ミネラル工房 日本海の塩
白いダイヤ・濃縮水

自然のミネラル分たっぷりの日本海の海水を、ゆっくり丁寧に煮詰めた天然塩『白いダイヤ』と、 濃縮水(にがり液)『白いダイヤの友』。
★塩作りの様子をご紹介

新潟県岩船郡山北町:ミネラル工房

笹だんご

新潟名産 おふくろの味
杵つき笹だんご&三角ちまき

新潟名物「笹だんご」。大地ニューファームさんの笹だんごは、天然乾燥よもぎをたっぷり使った杵つきのお団子と、あずきの風味が生きた上品な「あん」が特徴。1つ1つ丹念に笹で包んだ手作りの味です。

新潟県新発田市:(有)大地ニューファーム

佐藤農場コシヒカリ

新潟県認証:減農薬・減化学肥料栽培
岩船産コシヒカリ

新潟県北岩船地区は、朝夕の温度差が大きく稲作に理想的な気候。魚沼産に負けない、おいしいお米の産地です。新潟県認証米・佐藤農場さんのコシヒカリをどうぞ!

新潟県岩船郡神林村:佐藤農場

紫雲寺町 紫米

アイガモ農法・無農薬栽培
紫米 コシヒカリ

古代米・紫米は、普通の米に比べてミネラルを多く含み栄養価が高いのが特徴。 コシヒカリとともに、アイガモ農法により無農薬で栽培しています。

新潟県紫雲寺町:紫米研究会 斎藤清成

宮尾米

無農薬・自然農法:宮尾農園
古代米・宮尾米・自然卵

日本一のオオヒシクイの飛来地・福島潟に臨む新潟県豊栄市。 地域の豊かな自然を活かし、自然農法に取り組んでいる宮尾農園のお米&古代米と鶏卵。

新潟県豊栄市:宮尾農園

れんぎょう・ウコン

長寿の里:紫雲寺町
れんぎょう ウコン

雪国新潟の健康と長寿の里 紫雲寺町。 おいしいお酒を楽しみながらの長寿の秘訣は、町をあげて取り組んでいる『ウコン』健康法。 紫雲寺町特産の純度100%のウコンをお手ごろ価格で!

新潟県紫雲寺町:紫雲寺町ウコン健康普及会

コトヨ醤油

コトヨ醤油
本醸造 田舎醤油

江戸・天明の頃(約200年前)から手造り一本で通してきた本醸造醤油。技と心を受け継ぎ、水と原料にこだわり天然熟成する、こだわりの田舎醤油です。

新潟県笹神村:コトヨ醤油醸造元

亀田屋商店
田舎作り味噌

米麹をたっぷり使って熟成させた、添加物は一切使用しない昔のままの越後味噌です

新潟県豊浦町:亀田屋商店

e-farmあとりでは、簡易包装を心がけています。 皆様のご理解・ご協力をお願いいたします。


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E-mail: shop@atori.net