コトヨ醤油 本醸造醤油 笹神延喜(ささかみ えんぎ)
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¥ 880 ~ ¥ 2,640 税込
商品コード: KTY0001 ~ KTY0002
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コトヨ醤油は、新潟県北東部、阿賀野市笹神(旧北蒲原郡笹神村)で、江戸・天明の頃(約200年前)から本醸造にこだわり、手作り一本で通してきた醤油醸造元です。
コトヨ醤油の本醸造醤油「笹神 延喜」(ささかみ えんぎ)は、伝統の技と心を受け継ぎ、水と原料にこだわり天然熟成すること18ヶ月。割り水等を使用せず、アルコール類は一切添加しない、無調整の濃口醤油です。
お刺身には、つめたく冷やしてお使い下さい。
令和6年減農薬・無化学肥料栽培米「越後白鳥米」
越後白鳥米は、新潟平野の北西部・新発田市加治川地区で、有機・減農薬栽培による米作りのリーダーとして活躍する佐瀬農園さんの作ったお米です。
米づくり一筋の佐瀬農園さんの栽培方法は、新潟のしっとりとした気候風土を活かし、コシヒカリの食味を余すところなく引き出します。独自の厳しい栽培・品質管理基準を設け、農薬・化学肥料の使用は最低限に抑えて、環境に優しく配慮した安全でおいしいお米づくりに努力しています。
新潟県内の生協に提供して大好評の特別栽培米を、インターネット販売でご提供いたします。
- 精白米10Kg: 6,850円(送料/消費税込)
- 精白米5Kg: 3,800円(送料/消費税込)
- 玄米10Kg: 6,500円(送料/消費税込)
※ 全国一律/送料込み価格です。(沖縄・離島は、お問合せください)◎ コシヒカリを受け継いだ美味しさで、ちょっとお買い得な「越後白鳥米」こしいぶきも、是非お試しください。
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