令和6年産減農薬・減化学肥料栽培米「越後白鳥米」こしいぶき

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¥ 3,500 税込&送料込

商品コード: RICE60055

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  1. こだわりの新潟米
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※ 全国一律/送料込み価格です。(沖縄・離島は、お問合せください)


新潟限定!コシヒカリの後継米「こしいぶき」


新潟のお米と言えば「コシヒカリ」。

「こしいぶき」は、新潟県がコシヒカリの後継として開発した早生品種で、新潟県のみで栽培されています。コシヒカリの美味しさを受け継いだ味や香り、つやが特徴で、コシヒカリよりもやや粘りが少なく、しっかりとした食感が特徴。冷めてもおいしく、お弁当やお寿司にもお薦めです。


コシヒカリを受け継いだ美味しさで、ちょっとお買い得な「こしいぶき」。是非お試しください!


減農薬・減化学肥料栽培


越後白鳥米は、新潟平野の北西部・新発田市加治川地区で、有機・減農薬栽培による米作りのリーダーとして活躍する佐瀬農園さんの作ったお米です。


米づくり一筋の佐瀬農園の栽培方法は、新潟のしっとりとした気候風土を活かし、お米本来の食味を余すところなく引き出します。独自の厳しい栽培・品質管理基準を設け、農薬の使用は最小限に抑え、環境に優しく配慮した安全でおいしいお米づくりに努力しています。


新潟県内の生協に提供して大好評の特別栽培米を、インターネット販売でご提供いたします。


分搗き精米いたします!


精白米より栄養価が高く、普通に炊飯器で炊けて玄米よりも食べやすい!
分搗き米を試してみませんか?


分搗き米をご希望の場合は、玄米をご注文の上、連絡欄に「○○搗き希望」とご記入ください。3分・5分・7分搗きに対応いたします。


無洗精白米始めました!


軽く水洗いするだけで、水を入れてそのまま炊ける無洗精白米。とぎ水が出ず節水にもなるし、とっても便利。是非お試しください。

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「枝豆王国」新潟 夏の味覚「くろさき茶豆」を農園から直送!

新潟の夏の味覚と言えば「枝豆」
中でも「くろさき茶豆」(GI登録産品)で知られる新潟市西部・黒埼地区は、おいしい枝豆の産地として有名です。 長年培われた生産技術で優れた品質の黒埼の茶豆を生産する農家だけが、「くろさき茶豆」の生産者として認められています。

e-farmあとりでは、今年も「くろさき茶豆」(GI登録産品)生産者の本間農園さんの枝豆・茶豆を、朝採りで農場から直送します。
この時期ならではの新潟の夏の味覚を、是非ご賞味ください!

新潟の枝豆シーズンは、7月~10月上旬。旬の品種に切り替えながら、おいしい「くろさき茶豆・新潟枝豆」をお届けします。
お届け日時のご指定可能。夏のギフトにも!

  • 1Kg:  3,000円(送料/消費税込)
  • 2Kg:  4,600円(送料/消費税込)
  • 3Kg:  6,200円(送料/消費税込)
※ 全国一律/送料込み価格です。(沖縄・離島は、お問合せください)

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日本海の天然塩
新潟県北の景勝地「笹川流れ」近くで汲み上げた日本海のきれいな海水を、伝統製法でじっくり煮詰めて作った天然塩。話題の「藻塩」も。 「新潟枝豆」のお供にも!
こだわりの新潟米「越後白鳥米」
越後白鳥米」は新潟県新発田市加治川地区で、有機・減農薬栽培による米作りのリーダーとして活躍する佐瀬農場・佐瀬鉄栄さんの作ったお米です。 白鳥が安心して食事ができる安全で豊かな田圃で無化学肥料で育てたお米は、食味が安定しコシヒカリ本来の柔らかい甘さとしっかりした粘りが楽しめます。
昔ながらの味噌・醬油
地元産原料をたっぷり使い、昔ながらの製法で作られた越後味噌と、本醸造にこだわり手作り一本で通してきた200年以上つづく醤油醸造元。越後の伝統の味をお届けします…

配送料:全国一律 (10Kg未満)600円、(10Kg以上)750円 (沖縄・離島は、ご相談ください)

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