新着情報

2024/09/05 「本間農園 新潟枝豆(十五夜香り)」 のご注文は9月10日(火)まで。シーズン最後は「さかな豆(肴豆)」。
9月に入り、新潟枝豆のシーズンも終盤を迎えました。
9月に入って登場する「十五夜香り」は、お月見の友にピッタリの香り高く上品な旨味の茶豆です。
9月中旬までの10日間ほどが収穫期間。この機会に、是非お試しください。

9月下旬には、新潟の枝豆シーズン最後を飾る「さかな豆(肴豆)」が登場します。大粒で濃厚な旨味が晩酌にピッタリ。
こちらも、是非楽しみにお待ちください。
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2024/09/01 「越後白鳥米」令和5年産米の在庫状況と新米の販売開始につきまして
大変申し訳ございません。
ご好評をいただいております令和5年産「越後白鳥米」(減農薬無化学肥料栽培コシヒカリ)は、在庫が無くなり、ご注文の受付を停止させていただきました。

令和6年産米(新米)の発送開始は、9月20日過ぎとなる見込みです。
これまでのところ高温や台風等による大きな被害もなく、収穫に向けて順調に進んでおります。
新米発送開始の時期が定まりましたら改めてご連絡させていただきます。
令和6年産米(新米)を、どうぞ楽しみにお待ちください。
2024/07/20 本間農園「くろさき茶豆(GI登録産品)」 7月25日 発送開始予定!
お待たせしました!
2024年の「くろさき茶豆(GI登録産品)」の 発送が間もなく始まります。
毎夏大好評の本間農園「くろさき茶豆」を、朝摘み/クール便で農場から直送します。
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おすすめ商品


香豊かな秋の茶豆「本間農園  十五夜香り」」

「枝豆王国 新潟」も、シーズン終盤を迎えました。

◎ 9月中旬・旧暦の十五夜の頃に出荷される「十五夜香り」。
その名の通り、茹でると爽やかで甘い香りがひろがります。GI登録品種ではありませんが、茶豆独特の甘味と濃厚な風味で、食味も抜群。
ごく限られた期間しかお届けできない秋の茶豆「十五夜香り」を、是非ご賞味ください。
◎ 豆の厚み8mm~9mmの、やや早いと感じられる時期が茶豆の適期。その時期が最も歯ごたえが良く、糖分やアミノ酸が多くなります。

黒埼の茶豆は、地域の特性を活かした農産物として優れた品質が認められ、「くろさき茶豆」として平成29年に農林水産省「地理的表示保護制度(GI)」登録産品となりました。長年培われた生産技術で優れた品質の茶豆を生産する農家だけが「くろさき茶豆」の生産者として認められています。「十五夜香り」は、くろさき茶豆の兄弟品種です。

  • 1Kg:  2,800円(送料/消費税込)
  • 2Kg:  4,400円(送料/消費税込)
  • 3Kg:  5,800円(送料/消費税込)
※ 全国一律/送料込み価格です。(沖縄・離島は、お問合せください)

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日本海の天然塩
新潟県北の景勝地「笹川流れ」近くで汲み上げた日本海のきれいな海水を、伝統製法でじっくり煮詰めて作った天然塩。 ひと味違います・・・
こだわりの新潟米「越後白鳥米」
越後白鳥米」は新潟県新発田市加治川地区で、有機・減農薬栽培による米作りのリーダーとして活躍する佐瀬農場・佐瀬鉄栄さんの作ったお米です。 白鳥が安心して食事ができる安全で豊かな田圃で無化学肥料で育てたお米は、食味が安定しコシヒカリ本来の柔らかい甘さとしっかりした粘りが楽しめます。
こだわりの新潟米
米どころ新潟県の県北地域で、専業でがんばる米づくり農家さんの自慢のお米です。・・・

配送料:全国一律 (10Kg未満)500円、(10Kg以上)650円 (沖縄・離島は、ご相談ください)

以下の商品は、送料込み価格で販売しています。

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