佐藤 寛伝承こだわりの塩『海の塩』
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¥ 540 税込
商品コード: SALT10001
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新潟県北端の景勝地「笹川流れ」のほど近く、きれいな日本海の海水を汲み上げ、伝統製法で作った海水100%の塩です。
塩木(薪)を燃やし、不純物を取り除きながら24時間じっくりと煮詰めると、きれいな塩の結晶が平釜いっぱいに溜まり、12時間後にはサラサラの「海の塩」ができあがります。
おにぎりやあらゆるお料理に、また自家製の漬物・梅干し・味噌など、幅広くお使いいただけます。
- 原材料:海水(山北)100%
- 添加物:な し
- 工 程:平釜
「枝豆王国」新潟・黒埼地区 夏の味覚を農園から直送!
新潟の夏の味覚と言えば「枝豆」。
中でも「くろさき茶豆」(GI登録産品)で知られる新潟市西部・黒埼地区は、おいしい枝豆の産地として有名です。 長年培われた生産技術で優れた品質の黒埼の茶豆を生産する農家だけが、「くろさき茶豆」の生産者として認められています。
e-farmあとりでは、今年も「くろさき茶豆」(GI登録産品)生産者の本間農園さんの枝豆・茶豆を、朝採りで農場から直送します。
この時期ならではの新潟の夏の味覚を、是非ご賞味ください!
新潟の枝豆シーズンは、7月~10月上旬。旬の品種に切り替えながら、おいしい「くろさき茶豆・新潟枝豆」をお届けします。
お届け日時のご指定可能。夏のギフトにも!
- 1Kg: 3,000円(送料/消費税込)
- 2Kg: 4,600円(送料/消費税込)
- 3Kg: 6,200円(送料/消費税込)
※ 全国一律/送料込み価格です。(沖縄・離島は、お問合せください)「くろさき茶豆・新潟枝豆」 商品一覧へ