~豊かな海と大地の恵みを新潟から~
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コトヨ醤油は、新潟県北東部、阿賀野市笹神で、江戸・天明の頃(約200年前)から本醸造・手作り一本で通してきた醤油醸造元。
濃口醤油(本醸造)「笹神 喜昜」(ささかみ きあげ)は、素材の味を活かし、そっと旨味を増す醤油。爽やかな甘味と程よい酸味が特徴です。
本醸造醤油「笹神 延喜」(ささかみ えんぎ)は、水と原料にこだわり、長期天然熟成による無調整の濃口醤油です。
醤油加工調味料「笹神 和院」(ささかみ わいん)は、「笹神 延喜」をベースに、最高級の良質なダシをふんだんに使い、ワインを隠し味にした本格醤油調味料です。
新潟枝豆のシーズン最後に登場する「さかな豆(肴豆)」。
大粒で濃厚な旨味と風味が「ビールやお酒の肴にピッタリ!」。それが名前の由来と言われています。その名の通り、ビール・日本酒・焼酎いずれにも相性抜群で、秋の夜長におすすめの枝豆です。
「さかな豆(肴豆)」の収穫期間は、9月の御彼岸頃から10月上旬くらいまで。ほんの短い期間にしか出荷されない「まぼろしの枝豆」です。
この機会に、是非ご賞味ください!
「新潟枝豆 さかな豆(肴豆)」 商品一覧へ
配送料:全国一律 (10Kg未満)500円、(10Kg以上)650円 (沖縄・離島は、ご相談ください)
以下の商品は、送料込み価格で販売しています。
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「枝豆王国」新潟のシーズン最後は「さかな豆(肴豆)」
新潟枝豆のシーズン最後に登場する「さかな豆(肴豆)」。
大粒で濃厚な旨味と風味が「ビールやお酒の肴にピッタリ!」。それが名前の由来と言われています。その名の通り、ビール・日本酒・焼酎いずれにも相性抜群で、秋の夜長におすすめの枝豆です。
「さかな豆(肴豆)」の収穫期間は、9月の御彼岸頃から10月上旬くらいまで。ほんの短い期間にしか出荷されない「まぼろしの枝豆」です。
この機会に、是非ご賞味ください!
- 1Kg: 2,800円(送料/消費税込)
- 2Kg: 4,400円(送料/消費税込)
- 3Kg: 5,800円(送料/消費税込)
※ 全国一律/送料込み価格です。(沖縄・離島は、お問合せください)「新潟枝豆 さかな豆(肴豆)」 商品一覧へ