杵つき「笹だんご」
¥ 645 ~ ¥ 1,290 税込
商品コード: DAICHI0001
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※「笹だんご」は5個ずつ束ねてあります(5個入り)。2束(10個)以上で、ご注文ください。
新潟のおみやげといえば「笹だんご」。笹の葉に包まれたお団子のヨモギの香りと素朴な甘みは、新潟のおかあさんの味。家ごとに、お団子のレシピや笹の包み方が異なるそうです。
新潟県新発田市は、風流な回遊式庭園・清水園や国重量文化財・足軽長屋などの史跡が残る城下町。
地元で評判の(有)大地ニューファーム(新潟県新発田市飯島甲33)の杵つき「笹だんご」は、天然乾燥よもぎをたっぷり使い、もち米を8割以上使用した杵つきのお団子と、あずきの風味が生きた上品な「あん」が特徴。1つ1つ丹念に笹で包んだ手作りの味です。
「笹だんご」と並ぶ越後のお母さんの味「三角ちまき」とともに、お届けします。
- 天然乾燥よもぎを使用しています。
- もち米粉を8割以上使用した杵つき団子です。
- 甘さをおさえた堅練りのつぶあんで、あずきの風味が生きています。
- ボリュームたっぷり、正味容量60g。
- 添加物一切不使用。地元の良質の材料を使った自然食品です。
「笹だんご」は、蒸したてを発送させていただきますが、賞味期限は製造日より3日となっております。お届け日・時間にご希望がございましたら、ご注文時にご指定くださいますようお願いいたします。
「枝豆王国」新潟のシーズン最後は「さかな豆(肴豆)」
新潟枝豆のシーズン最後に登場する「さかな豆(肴豆)」。
大粒で濃厚な旨味と風味が「ビールやお酒の肴にピッタリ!」。それが名前の由来と言われています。その名の通り、ビール・日本酒・焼酎いずれにも相性抜群で、秋の夜長におすすめの枝豆です。
「さかな豆(肴豆)」の収穫期間は、9月の御彼岸頃から10月上旬くらいまで。ほんの短い期間にしか出荷されない「まぼろしの枝豆」です。
この機会に、是非ご賞味ください!
- 1Kg: 2,800円(送料/消費税込)
- 2Kg: 4,400円(送料/消費税込)
- 3Kg: 5,800円(送料/消費税込)
※ 全国一律/送料込み価格です。(沖縄・離島は、お問合せください)「新潟枝豆 さかな豆(肴豆)」 商品一覧へ